Stávající situace nás donutila prodávat naše výrobky i mimo trhy a zavedli jsme opět rozvozy, stejně jako na jaře. Vzhledem k tomu, že ani do budoucna se nedá říct jak...
více
Kategorie
Přihlášení
Novinky
Pečeme PALEO, Low carb, SCD, vše z prvotřídních surovin, přirozeně bez lepku
PALEO PEKÁRNA - co to je a jak to tedy děláme? Pečeme jinak!
- Pečeme ve stylu Paleo, SCD, Low carb/DIA
- bez použití jakékoliv obilné mouky, lepku, cukru, mléka a škrobu
- bez použití chemie a konzervantů, a proto naše výrobky musí být uchovávány v chladu
- z mandlové, kokosové, banánové a jablečné mouky
- Používáme
- BIO kokosový olej
- různé druhy ořechů a do LC pečiva i semínka a odtučněné semínkové mouky
- vlastní Ghí, je vařené 10-12 hodin, zbavené nejen laktózy, ale i kaseinu - mléčné bílkoviny
- kokosové mléko, kaštanové pyré natural a další zajímavé suroviny
- na kypření pouze sodu
- na slazení výrobků ovoce, datle, med a na DIA produkty čekanku
- Vše vyrábíme ručně, používáme suroviny nejvyšší kvality!
Tip

LC/DIA kmínová houska 10 ks
mandle, kokos, slunečnice, len zlatý, len hnědý, kmín, mahá koření, vejce, sůl, soda
Tip

LC/DIA Semínková placička s kešu 10 ks
dýňová semínka, slunečnice, len hnědý, sezam, kešu, psyllium, sůl, kmín, rýžový olej
Tip

Paleo dort čokokaštan zdobený dle dohody
banán. mouka, kokos. mléko, kakao, ghí, kokosovo kaštanový krém, datlový sirup z čerstvých datlí.
Zavolejte nám nebo napište jak byste si představovali zdobení a společně vymyslíme jak to bude vypadat. Je možné vyrobit i patrový dort, případně zkombinovat čoko dorts mrkvovým, apod.
Cena základního provedení odpovídá typovým dortům, složitější dorty se cení individuálně.
5 pracovních dní
Tip

LC/DIA kaštanová houska 10 ks
kaštanové pyré natural, vejce, mandle, kokos, len zlatý, slunečnice, psyllium, rajčata, kmín, sůl, soda
Tip

LC/DIA Dýňová houska 10 ks
mandle, kokos, slunečnice, len zlatý, len hnědý, psyllium, dýňová semínka, sůl, kmín, soda, vejce
Přihlášení
Copyright 2020 - 2021 © Paleo pekárna Kostelec